Очаг-гриль Корона 5У

Кто не любит еду, приготовленную на живом огне? Ароматная, с дымком, с хрустящей корочкой и сочной мякотью. А сколько способов готовки! Главное, выбрать для них правильный и функциональный гриль. В отличие от мангала он даёт больший простор для кулинарной фантазии и обеспечивает максимальное удобство процесса. Предлагаем вашему вниманию разработку компании Astov — очаг-гриль «Корона 5У».

Две рабочие поверхности в одном приборе

Модель имеет уникальную форму. У неё сразу два жарочных пространства: основное и дополнительное, расположенное на уровень выше, чтобы можно было готовить на более медленном и косвенном жару. Вся площадь для готовки сделана в форме пятигранника, напоминающего корону. Верхняя пластина оснащена прорезями для стекания соков и получения красивого узора на продуктах. На жарочную поверхность можно ставить любые приспособления для готовки: сковороды, кастрюли, котелки, турки для кофе, казаны и многое другое.

Гриль изготовлен из жаропрочной стали, устойчивой к высоким температурам. Он имеет защитное антипригарное покрытие, чтобы к жарочной поверхности не прилипали кусочки пищи. Чистить его будет очень легко. Топка сделана закрытой, чтобы наружу не вылетали угольки или искры — использование гриля будет максимально безопасным.

Камера глубокая, так что за раз внутрь поместится много дров или угля. Её строение позволяет экономно расходовать топливо.

Мощность модели составляет 10 кВт. Это достаточный показатель, чтобы на таком приборе готовить на большую компанию.

Преимущества гриля

• Многофункциональность. Очаг может служить как костровая чаша для декоративного пламени, так и в качестве приспособления для готовки.
• Универсальность. В гриле жарят, варят, парят, тушат и томят, запекают под крышкой разные блюда. На верхней этажерке удобно разогревать еду, а также доводить до готовности на косвенном жару.
• Экологичность. Дровяной и угольный жар — самые экологичные. Они дают еде привкус подкопчёности и особый аромат дымка.
• Подовое горение. Дрова или угли лежат на поду, без колосниковой решётки. Они сгорают сверху вниз, давая больший КПД и обеспечивая экономичный расход. Горение получается продолжительным и стабильным.
• Прочность и долговечность. Стальные детали не выйдут из строя через пару лет. Сталь способна служить десятилетиями при должном уходе.
• Стиль. Минималистичный дизайн гриля позволяет вписать его в любой ландшафт садового участка или загородной усадьбы. Располагать такую модель предпочтительнее в центре площадки, чтобы её хорошо было видно из любой точки в пространстве.
• Простой доступ к огню. Форма пятигранника позволяет повару подойти к плите с любой стороны.

Техника Astov создана, чтобы вам было приятно готовить на живом огне. Она зарекомендовала себя как у любителей кулинарии, так и у шеф-поваров: её приобретают для частных домов и ресторанов.