Печь-камин La Nordica Gemma Forno Petra (Гемма форно)

Печь-камин La Nordica Gemma Forno Petra (Гемма Форно) – конвекционная отопительно-варочная модель с панорамным остеклением и облицовкой из натурального камня. Устройство сочетает функции камина и полноценного духового шкафа, в котором можно запекать, тушить, выпекать самые разные блюда. Gemma Forno проста в эксплуатации, имеет компактные размеры и не требует усиления фундамента. Классический дизайн позволяет легко вписать прибор практически в любой современный интерьер.

Особенности конструкции

Модель тщательно продумана и условно разделена на несколько функциональных зон.

• Верхняя часть предназначена для подключения дымохода. Патрубок ориентирован вертикально, что упрощает организацию дымоходной системы с прямым отводом продуктов сгорания. Здесь же расположена открытая варочная плита, на которой удобно кипятить воду, разогревать пищу или готовить блюда в посуде различного диаметра.
• Духовой шкаф представляет собой вместительный отсек с несколькими уровнями для размещения противня и решетки. Дверца оснащена большим жаропрочным стеклом, а встроенный термометр позволяет контролировать температуру приготовления.
• Топка выполнена из литого чугуна и оснащена подвижным колосником, термостойким панорамным стеклом и вместительным зольным ящиком, который легко извлекается для очистки.
• Конструкция установлена на четыре декоративные опоры.

Обогрев помещения осуществляется конвекционным способом. Около 30% тепловой энергии передается в виде инфракрасного излучения через стеклянную часть. Основная часть распространяется посредством конвекции. Воздух нагревается в боковых каналах корпуса и равномерно поступает в помещение, обеспечивая комфортный микроклимат.

Премиальные материалы

La Nordica Gemma Forno Petra изготовлена из материалов высочайшего класса:

• Корпус и силовые элементы выполнены из утолщенной котловой стали, устойчивой к термическим нагрузкам, деформации и температурному расширению.
• Топочная камера, дверцы и основные нагреваемые детали изготовлены из высококачественного литого чугуна, который отличается теплоемкостью и длительным сроком службы.
• Наружная облицовка выполнена из натурального талькомагнезита. Камень аккумулирует тепло и постепенно отдает его в помещение даже после завершения горения.

Видимые чугунные элементы с лицевой стороны покрыты матовой термостойкой краской с легкой шероховатой фактурой.

Ультрапрозрачное термостойкое остекление

Обе дверцы устройства оснащены японской стеклокерамикой Neoceram. Материал разработан для использования в печном оборудовании и устойчив к различным температурным нагрузкам: интенсивному нагреву, резким перепадам и длительной эксплуатации. Благодаря особой технологии производства стеклокерамика сохраняет прозрачность в течение всего срока службы, не мутнеет и не деформируется под воздействием высоких температур.

При этом производитель обращает внимание, что, несмотря на высокую термостойкость, стекло остается хрупким и не рассчитано на сильные механические удары. Поэтому при эксплуатации необходимо аккуратно обращаться с дверными блоками.

Герметичные дверки с распашным механизмом открытия

Версия Gemma Forno Petra оснащена двумя чугунными дверцами с классическим боковым открыванием. Для доступа необходимо приподнять ручку вверх и потянуть створку на себя. Механизм работает плавно, без рывков и посторонних звуков.

Дверной блок включает следующие элементы:

• Остекленная рама — створка духового шкафа отличается от топочной наличием встроенного термометра, который расположен непосредственно в стеклянной панели.
• Усиленный петлевой узел — рассчитан на многократные циклы открытия/закрытия.
• Высокотемпературный уплотнительный контур — гарантирует плотное прилегание дверного полотна и поддерживает герметичность топочного пространства.
• Замковый механизм — отвечает за надежную фиксацию створки в закрытом положении.
• Стилизованные ручки с пластиковым покрытием — устойчивы к экстремальным температурам и не плавятся даже при длительном нагреве. Однако все равно нагреваются, поэтому для безопасного открытия рекомендуется использовать термостойкую перчатку.

Главная особенность дверного механизма — функция автоматического доводчика. В конструкции двери топки предусмотрена пружина, которая самостоятельно возвращает полотно в закрытое положение. Пользователю остается только зафиксировать ее с помощью ручки.

Важно! Топить данную модель можно исключительно с закрытой топочной камерой. Открывать дверь во время работы допускается для кратковременной загрузки топлива.

Управляемое колосниковое горение

В данной модели реализована колосниковая схема сжигания с подачей кислорода снизу-вверх. Такой принцип обеспечивает быстрый розжиг, стабильное развитие пламени, а также упрощает последующее обслуживание.

Топочная камера включает:

• Колосник — овальная подвижная решетка, расположенная в нижней части очага.
• Подколосниковая зона — пространство, через которое поступает первичный воздух для поддержания процесса сгорания.
• Зольник — увеличенный контейнер для накопления зольного остатка.
• Зона дожига — верхняя область, где происходит повторная переработка дымовых газов.
• Сеть воздуховодов — скрытые каналы корпуса, отвечающие за движение воздушных потоков и их участие в процессе сгорания.

Для эффективного розжига производитель рекомендует использовать только хорошо просушенные дрова с влажностью не более 18–20%. Оптимальная длина поленьев составляет до 25 см. Применение хвойных пород недопустимо, поскольку они содержат большое количество смол и могут привести к ускоренному образованию сажи на внутренних поверхностях.

Во время запуска необходимо открыть все воздушные заслонки, чтобы обеспечить максимальный приток кислорода. После выхода на рабочий режим интенсивность пламени регулируется с помощью специальных рычагов, установленных на лицевой панели устройства.

Встроенный вторичный дожиг

Технология двойного дожига позволяет повторно использовать тепловую энергию дымовых газов, образующихся в процессе первичного горения. В их составе сохраняются горючие компоненты, которые при правильной подаче кислорода могут быть дополнительно переработаны. Благодаря этому повышается чистота работы оборудования, а КПД достигает 85,3%.

Последовательность процесса следующая:

• дымовые газы поднимаются в верхнюю часть топочной камеры, где расположена зона дожига и дефлектор;
• одновременно в эту область поступает предварительно нагретый вторичный воздух;
• при смешивании компонентов происходит повторное воспламенение, в результате которого сгорают остаточные частицы топлива и выделяется тепло.

Таким образом, технология повышает эффективность отопления, снижает расход дров и уменьшает количество вредных веществ в дымовых выбросах, делая эксплуатацию прибора более экономичной и экологичной.

Управление температурой в духовом шкафу

Регулировать температуру внутри духовки можно несколькими способами:

• уменьшить интенсивность горения — для этого необходимо изменить положение рычага подачи воздуха, ограничив поступление кислорода и снизив активность пламени;
• ненадолго приоткрыть дверку шкафа — это позволит выпустить избыточное количество жара, тем самым снизив температуру внутри.

Если изнутри появляется повышенное количество конденсата, рекомендуется периодически проводить проветривание духовки для удаления излишней влаги.

Функция самоочищения стекла

Чтобы сажа и копоть не ухудшали обзор пламени, в печах La Nordica предусмотрена система горячего обдува стеклокерамической панели. Принцип действия технологии следующий:

• воздух проходит по внутренним каналам корпуса, нагревается и направляется в верхнюю часть очага;
• через специальную щель обдува и распределительный коллектор поток равномерно перемещается вдоль всей площади остекления;
• формируется завеса, которая препятствует оседанию частиц сажи на стеклянной поверхности.

Управление функцией осуществляется с помощью рычага, расположенного над дверцей. Максимальная эффективность опции достигается при соблюдении основных правил: использовании сухих дров подходящей породы, правильном монтаже дымохода, наличии стабильной тяги и корректной настройке режима горения.

Важно! Система самоочистки не отменяет необходимость периодического ухода за стеклом. При появлении загрязнений рекомендуется выполнять очистку с помощью малоабразивных каминных средств.

Первоклассный футеровочный материал

Основная задача футеровки — защищать внутренние детали каминной печи от чрезмерного нагрева. В Gemma Forno Petra в качестве внутренней облицовки используются чугунные панели. Они практически интегрированы в конструкцию очага, формируя прочное и герметичное пространство.

Чугун:

• отличается термостойкостью;
• способен аккумулировать значительное количество тепла, постепенно отдавая его в помещение даже после того, как пламя погасло;
• является экологичным решением: при нагреве не выделяет вредных веществ.

Футеровка выполнена в виде вертикальных реечных панелей, которые увеличивают площадь теплообмена и способствуют более равномерному распределению температуры. Насыщенный графитовый оттенок подчеркивает яркость пламени и делает следы нагара менее заметными.

Если вы ищете, где приобрести итальянскую печь-камин La Nordica Gemma Forno Petra (Гемма Форно), вы находитесь на нужной странице. Интернет-магазин «Печи и Камины» предлагает оригинальное оборудование бренда по выгодным ценам с бережной доставкой и профессиональным монтажом. Специалисты компании помогут подобрать подходящую версию с учетом особенностей вашего объекта, а при необходимости выполнят установку в соответствии с действующими нормами и требованиями.