Очаг-гриль Корона 4У

Что нужно для готовки на живом огне? Свежие продукты, свободное время и качественное приспособление. Это может быть классический мангал, тандыр, гриль, планча, коптильня — выбор огромен. Большинство профессиональных шеф-поваров предпочитают дровяной или угольный гриль: он даёт тот самый аромат дымка, обладает высокой технологичностью и даёт множество возможностей для кулинарных экспериментов. Предлагаем вашему вниманию разработку компании Astov — очаг-гриль «Корона 4У».

Равномерный жар по всей рабочей поверхности

Очаг-гриль изготовлен из жаропрочной стали, которая устойчива к высокому накалу и не боится перепадов температур. Она имеет защитное антипригарное покрытие, на котором не остаются куски пищи после готовки.

Модель имеет четырёхугольную жарочную поверхность, расположенную над вместительной чашей для дров или углей. Корпус прибора стоит на устойчивой подставке-основании.

Продуманная форма гриля создаёт идеальные условия для готовки, равномерно распределяя жар по поверхности. На неё можно ставить любые приспособления: сковороды, кастрюли, казаны, этажерки с решётками для получения красивого узора на продуктах, турки для кофе и прочее.

Мощность гриля составляет 8 кВт. Для растопки можно использовать дрова или древесный уголь. Расход будет экономичным, так как глубокая чаша для топлива позволяет максимально рационально его использовать и добиваться нужного теплового эффекта.

Огонь разводят внутри камеры, поэтому он не будет мешать повару во время готовки и не создаст рисков получения ожогов. Наружу не будут вылетать искры и угольки.

Преимущества модели

• Универсальность использования. На гриле вы сможете жарить, варить, тушить и томить, запекать под крышкой любые блюда.
• Многофункциональность. Очаг сочетает в себе костровую чашу для разведения декоративного огня и рабочее пространство для готовки.
• Прочность и долговечность. Стальная конструкция служит десятилетиями, так как ей не страшны деформации от сильного жара. Готовить можно в любую погоду, если установить над грилем тент или навес.
• Экологичность. Дровяной и угольный жар сохраняют в еде всю пользу, а также дают аппетитную корочку и аромат дымка.
• Подовое горение. Дрова или угли сгорают сверху вниз, давая больший КПД и обеспечивая экономичность. Горение получается более ровным и продолжительным.
• Стиль. Дизайн гриля минималистичен, но способен вписаться в любой ландшафт. Модель рекомендуется устанавливать в центре садового участка.

Грили Astov созданы, чтобы вы полюбили готовку на живом огне на природе. Их используют как в быту — на даче, в коттедже или загородном доме, так и профессионально — в кафе и ресторанах.