Пицца печь 800 мм Astov (Русская печь)

Что может быть вкуснее, чем еда, приготовленная в русской печи? Она всегда получается ароматной и сочной, мягкой, но с хрустящей аппетитной корочкой — хоть кулебяка, хоть пицца! А какие в ней получаются каши и щи! Предлагаем вашему вниманию разработку компании Astov — пицца-печь с эффектом настоящей русской печки.

Настоящий жар

Эта модель отличается от своего аналога более компактными размерами, позволяющими вписать её в сравнительно небольшую кухню. Она имеет куполообразную форму, которая обеспечивает идеальный жар для готовки любыми методами — от жарки до запекания и томления. Топка сделана из нержавеющей стали, которая переносит высокие температурные нагрузки и их перепады, а также не поддаётся коррозии. Внутри камера имеет под и свод, усиленные шамотным кирпичом — для большей прочности и долгого сохранения тепла, даже после того, как дрова прогорят. Корпус из оцинкованной стали, покрытой термостойкой краской, выдерживает накал до 500 градусов. Нагрев в печи происходит быстро, поэтому пиццу можно испечь за считанные минуты. При этом для более сложных блюд можно отрегулировать уровень жара при помощи поддувала и поставить их на длительное запекание или тушение. Идеальные условия для готовки позволяют запекать в печи даже молочного поросёнка, баранью ногу или тушки птицы и дичи: пропекутся даже самые крупные куски!

Преимущества модели

• Сохранение пользы. Вся еда получается сочной и мягкой, с румяной корочкой, а внутри сохраняет витамины и полезные вещества.
• Универсальность. Нет метода готовки, который нельзя было бы применить в русской печи. Ассортимент блюд на вашем столе будет безграничен, и вы сможете удивить своих близких.
• Вариативность установки. Модель подходит для уличного использования, а также для установки в помещении.
• Опциональные возможности. Печь можно дополнить удобным дровником, а также приспособлениями для разных методов кулинарного искусства.
• Высокая аккумуляция тепла. Жар в печи будет оставаться долго, даже после окончания протопки. На нём можно доводить еду до готовности или разогревать уже остывшие блюда.
• Долговечность. Все детали печки сделаны из высококачественных материалов, рассчитанных на длительный срок службы.
• Стильный дизайн. Стальной корпус с покрытием чёрной краской будет выглядеть элегантно в любом интерьере или на садовом участке.

Техника Astov — экспериментируйте в кулинарном искусстве в своё удовольствие!